舊院黑雞因主產(chǎn)于四川省達州市萬源市舊院鎮(zhèn)而得名，是一個肉蛋兼食型品種。下面我們?yōu)榇蠹抑v講舊院黑雞的產(chǎn)蛋規(guī)律、公母比例及種蛋消毒問題，供朋友們參考。
一、舊院黑雞的產(chǎn)蛋規(guī)律
產(chǎn)蛋量的多少，依賴于產(chǎn)蛋期間的長短和產(chǎn)蛋期中的產(chǎn)蛋率。雞在其產(chǎn)蛋年中，產(chǎn)蛋期間可以分做三個時期，即始產(chǎn)期，主產(chǎn)期和終產(chǎn)期。
1、始產(chǎn)期
從開始產(chǎn)第一個蛋到正常產(chǎn)蛋開始，約經(jīng)1或2周，謂之產(chǎn)蛋始產(chǎn)期。在此期中，產(chǎn)蛋無規(guī)律性，產(chǎn)蛋不正常。一般有下列幾種情況：
(1)產(chǎn)蛋之間間隔長。(2)產(chǎn)雙黃蛋。(3)產(chǎn)軟殼蛋。(4)一天之內(nèi)產(chǎn)一個異狀蛋，一個正常蛋，或兩個均為異狀蛋。
2、主產(chǎn)期
此期產(chǎn)蛋模式趨于正常，每一只母雞具有其自已特有的產(chǎn)蛋模式，產(chǎn)蛋率逐步增高，大約在32－34周齡，產(chǎn)蛋率達到最高峰，然后逐漸下降。
主產(chǎn)期是母雞產(chǎn)蛋年中最長的產(chǎn)蛋期，對產(chǎn)蛋量起著重要作用。
3、終產(chǎn)期
此期相當(dāng)短，雖然腦下垂體仍可產(chǎn)生促性腺激素，但產(chǎn)蛋量迅速下降，直至不能形成卵子而結(jié)束。
二、舊院黑雞種蛋的消毒問題
雞蛋產(chǎn)出之后往往被糞便、墊草所污染，過臟的蛋很容易淘汰出去，而輕度的就容易被忽視，據(jù)研究新生的蛋，殼面細(xì)菌數(shù)為100－300，15分鐘后為500－600， 一小時后可達4000－5000，尤其是輔墊草平養(yǎng)的雞舍，種蛋更易為細(xì)菌所污染。種蛋污染不僅影響孵化率，更嚴(yán)重的是污染孵化器和用具，傳染各種疾病。
種蛋消毒的方法很多，以熏蒸法較為方便而有效。按每立方米熏蒸柜或熏蒸間容積加甲醛30ml，高錳酸鉀15克的比例熏蒸20－30分鐘。熏蒸時關(guān)嚴(yán)門窗，室內(nèi)溫度保持25－27℃，濕度75－80%，溫度、濕度低則消毒效果差。熏蒸后排出氣體。為節(jié)省用藥，也可用塑料布封閉蛋架，將藥盤置于架下熏蒸。
三、舊院黑雞配種雞公母比例
公母雞配偶比例應(yīng)適當(dāng)，以保證有高的受精率。如果配偶比例不適當(dāng)，母雞過多，不能得到公雞配種。舊院黑雞最適當(dāng)?shù)呐浔葹?：8－10。
種雞利用年限，一般雞于性成熟后，第一個產(chǎn)蛋年產(chǎn)蛋量最高，第二個產(chǎn)蛋年較第一個產(chǎn)蛋年下降15－25%，第三個產(chǎn)蛋年再下降15－25%。
因此，一般繁殖種雞場，利用時間都較短，常采用全進全出制，利用年限為2－4年。
