泥鰍是一種肉質(zhì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品，可以是鮮食或烘干食用，被稱為水中之參。下面我們介紹泥鰍喜歡吃什么餌料，以及泥鰍的生活環(huán)境及特點(diǎn)，供參考。
一、泥鰍喜歡吃什么餌料
（1）泥鰍是一種雜食性魚類，主要以水中和淤泥中的藻類、有機(jī)碎屑、浮游生物為食，但偏食動(dòng)物性餌料，尤其是魚卵。
（2）在人工飼養(yǎng)泥鰍時(shí)，主要投喂昆蟲、小型甲殼動(dòng)物、水蚯蚓、嫩植物莖葉、豆餅、豆渣、米糠等。
（3）泥鰍苗食物以輪蟲、枝角類、橈足類等浮游生物為主；成體泥鰍食物以小型甲殼動(dòng)物、昆蟲幼蟲、水蚯蚓，高等水生植物、藻類和有機(jī)碎屑為主，隨后慢慢變成雜食性魚類。
二、泥鰍的生活環(huán)境及特點(diǎn)
1、生活環(huán)境
泥鰍主要生活在水流速度較慢或的水域或靜水的淤泥之中，比如湖泊、池塘、稻田、溝渠、水庫(kù)等，土壤以呈中性或偏酸性的黏性土壤為宜。
2、適宜水溫
（1）泥鰍的適宜生活水溫為10-32℃（以22-28℃更為合適）。(農(nóng)村養(yǎng)殖 http://m.vlwa.cn )
（2）當(dāng)水溫在30℃以上或10℃以下時(shí)，泥鰍的活力下降。當(dāng)水溫高于35℃或低于5℃的時(shí)候，泥鰍停止一切活動(dòng)，鉆入淤泥之中。
（3）冬季的時(shí)候，由于氣溫較低，泥鰍鉆入20-30cm深的淤泥之中越冬。第二年春天，氣溫回暖，當(dāng)水溫上升至10℃以上時(shí)，鉆出淤泥活動(dòng)。
三、泥鰍養(yǎng)殖新技術(shù)要點(diǎn)
1、泥鰍放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
在養(yǎng)殖泥鰍幼苗前20天對(duì)池塘進(jìn)行清洗、改造和消毒，用帶刺的鐵絲網(wǎng)防止入口處漏水和排水，用生石灰消毒，每畝施用有機(jī)肥150次，用于肥料質(zhì)量的培育。
2、苗種放養(yǎng)要求
泥鰍幼苗可選擇人工培養(yǎng)或野生苗木，但均應(yīng)整齊、無(wú)病、移動(dòng)快、一次放足。
