翹嘴紅鲌是的兇猛魚類來研究,該魚生活于水體的上、中層,野生白魚以肉食食性為主。最近的實踐證明,翹嘴紅鲌也可以食人工配合飼料。翹嘴紅鲌的生物學特征如下:
1、翹嘴紅鲌的棲息習性
翹嘴紅鲌是在湖泊、水庫和外蕩等大水體中生活的魚類。成魚一般在敞水區(qū)水體中上層活動,游動迅速,性暴,善跳躍。幼魚成群生活在水流較緩慢的淺水區(qū)域。
2、翹嘴紅鲌的外部性狀
口上位,下頜堅厚而向上翹。下咽齒頂端略彎曲,鰓耙細長,鰥3室,中室圓大。從腹鰭基部至肛門間有腹棱,背鰭硬刺粗大。
翹嘴紅鲌的體背及體側上部呈灰色,腹部銀白色,體長而側扁。
3、翹嘴紅鲌的食性特征
翹嘴紅鲌的攝食頻率高,在嚴寒的冬季及生殖期間都照常攝食,主要以魚類為食,食物選擇性很強,多為中上層小型魚類,如梅鱭、鯔、似鱭、等其他魚類。
隨著個體的長大,食性會發(fā)生顯著的變化,人工條件下經(jīng)過馴化能攝食魚糜,以冰鮮魚蝦和人工配合飼料。
4、翹嘴紅鲌的生殖特征
翹嘴紅鲌具有明顯的溯河產(chǎn)卵習性。每年5月中旬,逐漸進入性成熟階段,6月中旬至7月中旬為生殖盛期,8月上旬結束。
雄魚2冬齡性成熟,雌魚3冬齡成熟,雌魚2冬齡性成熟少見;雌魚懷卵量為15-20萬粒/千克。
每次發(fā)情產(chǎn)卵持續(xù)時間2小時左右,產(chǎn)粘性卵,卵淺黃灰色。卵在湖泊近岸淺灘的水生植物、礫石、硬泥上發(fā)育,約經(jīng)48小時孵出仔魚。