豹龜是完全素食者，其主食是植物性食物，如蔬菜、高纖維植物、牧草等。建議給予低蛋白、高纖維的食物，避免每日提供多水分的水果、蔬菜。次數(shù)建議是每天一次。至于喂食分量，5厘米的豹龜苗一餐應該可以吃手掌大得葉子3～6片。
在野外，豹龜?shù)臈⒌胤植荚诎敫珊档牟菰?，在炎熱的季?jié)里會夏眠，在寒冷的季節(jié)里會處于蟄伏狀態(tài)。在這種時候，它往往躲藏在豺、狐貍、食蟻獸所挖的洞穴里。我們可以猜到，因為它的棲息地在草原，所以它食用各種不同的草本植物。它也喜歡果類和仙人掌植物等。
在人工飼養(yǎng)的環(huán)境下，我們最好不要喂它水分太多的食物，如生菜、土豆、水果等，因為喂太多的水果和水份多的植物常常會引起腹瀉等腸胃病。事實上，它們需要的是粗糙的、高纖維的食物。而如果放養(yǎng)的話，在院子里多種些草本植物就什么就解決了，它們會生長得很健康。冬季，那些用作食物的草就比較少了，在超市里買到菜多數(shù)水份又多價錢又貴。如果可能的話，盡量用花盆在室內(nèi)種些牧草，它們對豹龜是很合胃口的。
豹龜對鈣的需求同樣非常高，特別是懷了孕的母龜和處于快速生長階段的豹龜。在野外，它們常常啃噬風化了的動物骨頭和吃土狼的糞便來補充鈣質(zhì)。人工飼養(yǎng)時，我們可以去爬蟲店買些“爬蟲-鈣粉”給它們食用。
注意：肉類食物千萬不要給它們吃，因必然導致超速生長、崎型的骨骼生長、血脂的危險程度、結(jié)石和腎病。我們也要注意一些植物，它們同樣含有高蛋白，如果給豹龜食用豆類食品（高蛋白，低磷鈣比），一樣會產(chǎn)生嚴重的生長問題。此外，如果喂食正常的話，它們的殼不會有隆起的情況。
