（3）將土壤壓實(shí)，幾個(gè)月過(guò)后即可用作肥料。
2.方法二
（1）準(zhǔn)備一個(gè)容器，將豆腐渣裝在容器中，然后加入四分之一左右的水（容器不宜裝滿(mǎn)），以及少量的糖。
（2）在容器中適當(dāng)加入橘子皮、橙子皮，降低發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的臭味。
（3）將容器密封好，進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程中，定期打開(kāi)蓋子，排出發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氣體。
（4）如果是夏天，大約2-3個(gè)月左右即可完成發(fā)酵。
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