蛇豆可在大田成片種植,也可與大棚結球生菜套種,或零星種植于屋前后棚架。春季3~4月在陽畦育苗,4月下旬至5月定植,6月始收至10月。下面我們了解一下蛇豆種植方法與種植步驟。
1、種植蛇豆的播種育苗
蛇豆可以在露地直播,但為提早收獲,宜采取育苗移栽的方法。
缽育苗營養(yǎng)土可用園土5份、草炭2份、腐熟有機肥3份混勻,如無草炭可用廢菇料或肥沃園土也可以。裝缽后碼好澆透水,每缽平放1粒已萌芽的種子,蓋細土1公分厚。
苗床覆蓋塑料膜保溫保濕,出苗前溫度最好能保持在25一30℃,出苗后看氣溫情況揭去薄膜,溫度白天25~30℃,夜間16~18℃。
出苗后如氣溫仍低,應換透光性好的新膜,白天溫度達到要求時,揭去薄膜見光,或揭兩頭通風,夜間氣溫低時要蓋上。有2片真葉后可去掉覆蓋物。
2、蛇豆定植方法
定植前整好地,施足基肥,基肥溝施,每畝可用腐熟禽畜糞肥3000千克,加過磷酸鈣75千克、硫酸鉀20千克。
零星種植宜挖大植穴,施基肥后定植,成片種植的密度為行距80~200公分、株距50~80公分,每畝用苗600~1000株,根據(jù)地力而定,瘦地多種,肥地少種。定植后澆足定根水。
3、蛇豆田間管理方法
定植緩苗后施一次促苗肥,可用腐熟糞稀或餅肥適量。第一瓜座瓜后要追復合肥,每畝用25~30千克,施肥后澆水,以后看生長勢適當追肥。
若采用爬地種植,瓜形彎曲率高,不方便采收,要高產(chǎn)優(yōu)質需搭架栽種。
在植株開始抽薹生長時及時搭架,搭“人”字二層架或2米高的平棚,以平棚產(chǎn)量高,果形好。零星種植以平棚好,種植時要注意進行人工授粉以提高座果率。
4、蛇豆采收方法
以采收嫩瓜為主,一般定植后30天開始采收,從開花至商品成熟約10天左右,此時瓜果表皮顯奶白的淺綠色,有光澤,若采收過遲影響品質及繼續(xù)座果。
盛收期1~2天采收1次。畝產(chǎn)約4000~5000千克。單株種植的最多能結瓜40~60個。