調(diào)制優(yōu)良青干草的具體方法

2021-10-22

青干草含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如粗蛋白、礦物質(zhì)、維生素等,它的適口性也好,消化率高,是優(yōu)良的粗飼料。下面我們介紹一下調(diào)制優(yōu)良青干草的具體方法,供參考。

一、適時收割青飼料

適時收割青飼料

調(diào)制青干草,必須在青草單位面積上營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量最高、水分含量較少、又便于調(diào)制時收割。

一般禾本科牧草在抽穗至開花,豆科牧草在開花初期收獲比較合適。此時牧草體內(nèi)養(yǎng)分較豐富而且平衡,產(chǎn)草量和營養(yǎng)物質(zhì)總量均較高,而含水量顯著下降。

過早,干草品質(zhì)較好,但產(chǎn)量低;過晚,如在開花結(jié)實(shí)后收割,產(chǎn)草量高,但品質(zhì)下降。對牛、羊等反芻家畜而言,由于對木質(zhì)素和纖維素的消化能力強(qiáng),可適當(dāng)偏晚一些收割比較有利。

二、青草的快速脫水干燥

青草的快速脫水干燥

青草脫水干燥的方法分為兩種類型:人工干燥和自然干燥(曬制干草)。人工干燥的青干草品質(zhì)好,但需要一定的機(jī)械設(shè)備,投資大,成本較高,在我國目前情況下,采用較少。

以下介紹一些自然干燥的方法:

1、地面干燥法

地面干燥在晴好天氣時進(jìn)行。青草刈割后攤曬于地面,可以隨地攤曬,起壟或堆成小堆。然后翻動1-2次,經(jīng)2-3次即可曬干。

在人力操作的情況下,一般小堆曬草的干燥速度和干草品質(zhì)均優(yōu)于起壟曬草,起壟曬草又優(yōu)于隨地攤曬。而費(fèi)工程度則相反,可根據(jù)具體的實(shí)際情況選用。

在有條件的情況下,采用機(jī)械作業(yè),可大大提高工作效率。目前,從收割摟草一集草一打捆運(yùn)輸?shù)囊幌盗凶鳂I(yè)可全部由機(jī)械來完成。

2、架上曬草干燥法

將刈割的青草置于木制或鐵絲制成的架上曬干。由于草在架上通風(fēng)好,避免與地面接觸吸潮,遇雨時雨水可淋至地表,因此干燥快,青干草的品質(zhì)好。

架上曬草需要一定設(shè)備-較地面人工曬草需勞力也多。一般在牧草收割時多雨,地面曬草不容易成功,或農(nóng)戶家畜飼養(yǎng)量不大的情況下采用較多。

3、發(fā)酵干燥法

在晴天刈割青草后,將青草在地面曝曬和翻轉(zhuǎn)1-1.5天,使青草水分降至50%左右,然后分層堆成3-6米高的草堆。在堆草過程中,應(yīng)力求踏實(shí)。經(jīng)過6-8周的發(fā)酵即得到褐色(棕色)的干草。

但是,微生物的發(fā)酵使碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)等被氧化分解成水、二氧化碳和其它氣體,造成大量的養(yǎng)分損失,一般營養(yǎng)價值僅為正常青干草的50%左右。

為了減少損失,應(yīng)盡量踏實(shí),使發(fā)酵溫度以不超過60-70℃為宜。此法由于營養(yǎng)損失太多,一般僅在多雨天氣曬制干草時采用。

4、碾青干燥法

在青草收割之后,將青草與麥秸、稻草等分層平攤于場面,用石碾等機(jī)具碾、壓破青草的莖稈,使流出的汁液被秸稈吸收,然后疏松曝曬。

這種方法調(diào)制干草,干燥速度快,干草品質(zhì)更好,但較費(fèi)工。

三、安全貯藏

合理的貯藏是于草生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。長期保質(zhì)的貯藏,不僅有利于減少貯藏期間的養(yǎng)分損失,而且對于飼料按計劃供應(yīng)和整個牧場的安全也極其重要。

青干草的貯藏,基本分為干草棚貯藏和露天地面堆藏。前者需棚舍,費(fèi)用高,損失少;后者簡便易行,成本低,但損失較大。下面就露天堆藏應(yīng)注意的問題作以簡要介紹:

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