水稻工廠(chǎng)化育秧是在人工控制或部分人工控制的適宜秧苗生長(zhǎng)環(huán)境下，按照規(guī)范的工藝流程進(jìn)行機(jī)械化或半機(jī)械化的育秧新技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，促進(jìn)水稻規(guī)模化種植。
一、工廠(chǎng)化育秧有哪些類(lèi)型
水稻工廠(chǎng)化育秧主要有盤(pán)式育秧、無(wú)土育秧兩種類(lèi)型，主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括：床土（介質(zhì)）準(zhǔn)備、種子處理、機(jī)械播種、溫室催芽、綠化煉苗等。
二、工廠(chǎng)化育秧如何催芽出苗
目前，工廠(chǎng)化育秧一般采用電加熱蒸汽加溫加濕，秧盤(pán)進(jìn)入發(fā)芽室后，先在35-38℃條件下25-30小時(shí)，促進(jìn)高溫破胸，然后在25-30℃條下12-16小時(shí)，促進(jìn)發(fā)芽。停止加溫6-8小時(shí)后，即可將秧盤(pán)移出發(fā)芽溫室。另外，注意每天中午換氣0.5-1.0小時(shí)，以保證氧氣的供給。種子加溫發(fā)芽時(shí)，一般至芽長(zhǎng)10-15mm時(shí)就可以出苗了。出苗即轉(zhuǎn)移到溫室或大棚的育秧架上繼續(xù)綠化成苗。
三、工廠(chǎng)化育秧為什么要進(jìn)行煉苗
工廠(chǎng)化育秧?xiàng)l件下秧苗是在人工控制的適宜環(huán)境下生長(zhǎng)的，為了增強(qiáng)秧苗的適應(yīng)性和抗逆性，提高移栽的成活率，在移栽之前，必須進(jìn)行煉苗。其煉苗期調(diào)溫技術(shù)要點(diǎn)是：
(1)掌握適宜的調(diào)溫時(shí)期。以葉齡為指標(biāo)，2葉期前后，苗高在10cm左右，有8-10條根，種胚尚有一定的剩余養(yǎng)分，秧苗活力較強(qiáng)，有的為了爭(zhēng)取早栽早熟，推遲降溫時(shí)間。在適宜的葉齡期內(nèi)，具體的降溫?zé)捗鐣r(shí)機(jī)，還應(yīng)視當(dāng)時(shí)的氣候而定，原則上要選擇在溫暖無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行。
(2)循序降溫。1葉期，棚、室內(nèi)溫度不超過(guò)35℃；3葉期不超過(guò)25℃為宜，大致每增大一個(gè)葉齡，棚、室內(nèi)溫度循序降低5℃左右。準(zhǔn)備移栽之前，一般以每隔1-2天降低5℃左右為宜。
(3)注意保濕。在降溫的同時(shí)開(kāi)窗，棚、室內(nèi)的濕度也會(huì)相應(yīng)下降。濕度下降，秧苗的蒸騰作用加強(qiáng)，容易引起秧苗失水卷葉。因此，煉苗期應(yīng)掌握“經(jīng)常薄水促苗，間歇脫水促根”的原則，進(jìn)行濕潤(rùn)灌溉。
四、水稻工廠(chǎng)化育秧的綠化成苗技術(shù)要點(diǎn)
在發(fā)芽室長(zhǎng)成的水稻幼芽呈乳白色，出苗后，需將秧盤(pán)移至有光照的環(huán)境中，葉子才能生成葉綠素，使幼苗轉(zhuǎn)綠，稱(chēng)為“綠化”。一般幼芽經(jīng)6-8小時(shí)就可呈現(xiàn)綠色。綠化的技術(shù)要點(diǎn)是：
一要適時(shí)。秧苗出室開(kāi)始綠化的適合時(shí)期是幼芽只有芽鞘，有時(shí)也帶有初露葉尖的不完全葉，過(guò)早出室綠化，芽頭不齊，以后生長(zhǎng)也不易整齊；出室過(guò)遲，在高溫黑暗條件下，容易使芽鞘過(guò)分伸長(zhǎng)和胚軸不正常抽長(zhǎng)，形成所謂的“高腳苗”。
二要保溫、保濕。一般要求綠化期溫度在20℃以上，濕度控制在85%以下。
三要提供適宜的光照。此時(shí)，如遇低溫易受凍害；遇高溫干風(fēng)又易失水干癟，甚至焦芽死苗。
