臘梅又名臘木、蠟梅、黃梅花，為臘梅科臘梅屬落葉灌木。莖直立，多分枝。葉對生，橢圓形或卵圓形披針形，全緣，葉面粗糙。先花后葉，花黃色，蠟質(zhì)。花期很長，樹齡可達(dá)百年之久。玉雕般的花朵，晶瑩剔透，風(fēng)韻嫻雅，清香四溢。
臘梅原產(chǎn)我國，是我國特有的珍貴花木。喜光又耐陰，耐寒怕水澇，怕風(fēng)。喜深厚、疏松、排水良好的中性或微酸陛沙質(zhì)土壤。養(yǎng)號(hào)臘梅的要決如下：
1、臘梅生長勢極強(qiáng)，當(dāng)年分枝生長旺盛，必須在花凋后及時(shí)剪除枯枝、過密枝、交叉枝、病弱枝、徒長枝等，并可在抽生葉片前重剪短截，促使萌發(fā)新枝，增加花芽。修剪一定要把握好時(shí)機(jī)，切不可過早或過晚，否則會(huì)導(dǎo)致花芽分化不良，影響開花。
2、臘梅抗寒能力強(qiáng)，冬季只要保證氣溫不低于-15度，即可露地安全越冬，并在早春2~3月開花，花期約2個(gè)月。但花期氣溫不得低于-10度，孕蕾期如連續(xù)低溫多風(fēng)，花蕾易受凍害。如要臘梅在春節(jié)開花，就要提前20天放置于10~20度左右的條件下，促成栽培，只要保持濕潤，加強(qiáng)管理，均可提早開花。如植于庭院背風(fēng)處，則早春開放。
3、臘梅耐旱，有旱不死的臘梅之說。但夏季酷熱不可缺水，以免葉片形成枯干發(fā)白的塊斑，影響花芽形成。澆水以半墑為宜，若水大極易引起落花，過于虧水則花稀而小。臘梅不耐澇，怕鹽堿，以中性及微酸性的砂壤土為好。
4、臘梅喜肥。每月需施薄肥一次，切忌勿施濃肥，以免秋后貪青，影響開花。秋季落葉前增施追肥，出現(xiàn)花蕾后，施些液肥，有利于蕾多開花。磷、鉀、氮的比例以3:2:1為宜。
5、臘梅怕風(fēng)，如不注意防風(fēng)，臘梅葉片會(huì)因互相摩擦而造成銹斑?；ㄆ谑茱L(fēng)，則花瓣不舒展，早期萎縮，甚至影響花苞開放。
6、臘梅常見病蟲害有蚜蟲、介殼蟲、刺蛾等，可用敵殺死、氧化樂果等藥劑防治。
