在栽植第1～2年的夏季，當(dāng)藤長到2米左右時，應(yīng)摘去頂芽，促使分枝，增加葉面積。每年5～7月份除有計劃地留花留神之外，應(yīng)及時摘除花序，以減少養(yǎng)分的消耗。
⑴蟋蟀 咬食幼苗。防治方法：可用80%敵敵畏乳油2000倍液噴殺。
⑵金龜子 成蟲在5～6月份的晚上出來咬食葉片。防治方法，可用燈光誘殺，或用90%晶體敵百蟲1000倍液噴葉面防治，亦可搖動葛藤，趁其假死落地時捕殺。
⑶斑蝥 于葛花開放時，咬食花瓣。防治方法：可在早晨趁露水未干、不便飛翔時，捉回用白酒悶死，曬干供藥用。
葛根的藥用價值、食用價值及其他綜合利用價值
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