6、延緩老化過程
研究報告顯示，五味子常被用作抗老化和益氣的補劑，研究結果更闡明了此原理。研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強腺嘌呤核苷三磷酸（atp）或線粒體（細胞能量庫）的能量生產(chǎn)，同時保護粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
7、滋補和增強腎臟機能
在中醫(yī)的角度上，五味子常被用于滋腎生津，有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題，而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
8、強效適應劑
五味子是最有效的植物適應劑之一，能增進智能、體能和感官機能，并增強對壓力的阻抗力。簡而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強耐力和減輕疲勞。
9、護肝作用
①五味子能促進膽汁分泌，加速肝內(nèi)酒精等有毒物質的排泄。
②五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質可以增強gsh-px和sod等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病 變。
③五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，并能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
④五味子亦能有效地降低不斷升高的轉胺酶–丙胺酸轉胺酶（sgpt/alt-20天內(nèi)降低75%）和甲型胎兒球蛋白（afp-最廣泛用于生化血液檢驗以檢測肝癌）水平，比起廣為人知的水飛薊素（取自奶薊），其效用更安全。含微量元素硒的高活性物質硒麥芽粉和傳統(tǒng)的護肝中藥五味子組成，將現(xiàn)代營養(yǎng)學理論與傳統(tǒng)中醫(yī)藥養(yǎng)生保健理論有機結合，可以清除自由基， 促進肝細胞的再生，加速體內(nèi)有害物質（酒精、化學藥物、有毒重金 屬等）的分解、減少機體對它們的吸收，從而對化學性肝損傷起到很好的保護作用。
