人參果適宜南亞熱帶地區(qū)大田種植或中亞熱帶采用設(shè)施栽培，連續(xù)結(jié)果時(shí)間長、座果率高，畝產(chǎn)可達(dá)到2000－3000千克。人參果種植技術(shù)要點(diǎn)是：
1、整地定植
人參果應(yīng)選擇土質(zhì)疏松肥沃的中性土壤栽種施足底肥，畝施農(nóng)家肥4000—5000千克，復(fù)合肥50—70千克，按株行距40—70公分，然后平整土地，整成寬70公分條狀畦，畦面高出地面10公分。
選用高15公分左右，枝條多，枝干粗壯，葉片茂盛，無病蟲害的壯苗定植，以50公分×50公分的品字形栽植，畝植2000—3000株。定植后澆足定根水。
2、肥水管理
除施足底肥外，還應(yīng)追肥兩次：一次是在果苗生長到30公分左右時(shí)。另一次在果苗接近開花時(shí)，每畝施N、P、K肥各3千克，離苗木主根10公分外澆灌。
開花結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)增施硼肥等微量元素或保豐素2號(hào)。少量勤施N、P、K復(fù)合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，開花后多施鉀肥。
每年3—6月、9—11月是人參果生長發(fā)育和開花結(jié)果需水最多的時(shí)期，應(yīng)及時(shí)澆水。
3、整枝修剪
人參果萌發(fā)力強(qiáng)，應(yīng)及時(shí)修枝打杈，從植株l5—20公分以上部分，選留3—5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝，其余的全部剪除。
每個(gè)側(cè)枝上留2－3個(gè)花序，每花序留2－3個(gè)果，其余的花序、小果全部疏除。每株最多只結(jié)30個(gè)果。
由于人參果的莖干較軟，開始結(jié)果時(shí)須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。
4、整體形態(tài)
“人參果”分枝萌發(fā)力極強(qiáng)，每株在10至20公分之間留3－4個(gè)枝條為結(jié)果枝條，其余枝條全部剪去育苗播插或作畜禽飼料。
開花結(jié)果后每束花果只能留1－2個(gè)果，這樣果大品質(zhì)好，賣價(jià)高。
