釀酒葡萄栽培與管理方法(2)

2021-07-02

示范區(qū)及時(shí)除草中耕,保持田間清潔和樹下通風(fēng)透光。對(duì)于產(chǎn)量低于600kg

的葡萄園,適當(dāng)加大施肥量。所有的肥料都要在花前一次施入,(適當(dāng)補(bǔ)充一些磷肥、鉀肥、葡萄專用肥)。

全年內(nèi)灌水5~7次,在葡萄開花前(5月20日左右起)50天內(nèi)土壤水分充足的情況下,不出現(xiàn)干旱為前提,適當(dāng)減少灌水次數(shù),并控制好灌水量,8月15日左右及時(shí)停水。

4 病蟲害防治

葡萄的病蟲害防治以“以防為主”的植保方針,使用符合綠色食品生產(chǎn)要求的低毒、高效的農(nóng)藥,多使用礦質(zhì)農(nóng)藥及生物農(nóng)藥,每種農(nóng)藥在一個(gè)生產(chǎn)周期不能重復(fù)使用2次,最好交替使用農(nóng)藥。通過(guò)農(nóng)藝措施減少病蟲害發(fā)生。葡萄埋土前和出土后噴3~5波美度石硫合劑殺菌,在整個(gè)生育期以葡萄霜霉病的防治為主,花前花后防治毛氈病,6月份防治葡萄白粉病,8月15日左右停止用藥。

通過(guò)上述方法生產(chǎn)的葡萄品質(zhì)達(dá)到企業(yè)收購(gòu)的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)搶著收購(gòu),不存在銷售問(wèn)題,同時(shí)一定程度上減少的農(nóng)戶的勞動(dòng)強(qiáng)度,而且667㎡均收益較常規(guī)種植增加20%。

這種栽培管理方法只是對(duì)原來(lái)管理方法進(jìn)行了改造升級(jí),667㎡均投入、勞動(dòng)量沒有增加,但收益增加,值得推廣。

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